TINA姐的人妻之路

自從食尚玩家介紹了這家位在金山街的"築地鮮魚"後, 就一直想試看看到底是有多好吃~

5:20PM到達現場, 明明老闆看起來就很不忙的在店裡晃來晃去, 卻是很堅持5:30才要讓客人進門

就這樣, 在鐵捲門拉一半的門口, 大約有十幾個人在門口等待~

而且老闆也很有個性, 在門口就標明人數未到齊不得進場~真的是挺有日本人那種固執的feel~

待閘門...喔不是, 是鐵捲門一開, 大批客人相繼入座後, 首先送上來的是熱騰騰的味增湯~

這味增湯雖然不是什麼頂級美味, 不過用料大方而且免費暢飲, 就已經是大大加分囉~

我們點了一個豪華井, 烤鯖魚定食跟醋章魚, 首先送上的是醋章魚~

就是一般日本料理店裡吃的到的那種醋章魚, 就還ok囉...接下來是老公的烤鯖魚定食~

鯖魚烤的油亮亮~不錯不錯~

鏘鏘鏘~重頭戲來了~那就是我的豪華井~

不過這中間有個小插曲, 因為我的豪華井明明就是生的又不用煮, 而且別桌的不管是蝦米井都來了, 我卻連個影都沒看見...

這時我老公再度發揮了他黑道臉的優勢, 直接走到老闆面前說"我的井還沒來!"

然後還不時再回頭"青"一下櫃檯方向~

老闆二話不說的衝回料理吧檯吩咐師傅立刻幫我們做~而且還送上了這盤小菜~龍蝦沙拉跟花枝沙拉~

真是賺到了~

好啦~回歸主題~我的豪華井就長這樣....

360度轉一圈~

真是名不虛傳, 生蝦鮭魚鮪魚油魚旗魚干貝小卷牛肉鯊魚凍鮭魚卵蝦卵應有盡有呀~

而且魚肉都有1~2公分那麼厚~每樣海鮮也都十分新鮮~真的是很物超所值!!

不過有一個小小的缺點, 就是生魚片底下的飯是溫的~所以吃到後來魚片就有點溫~變得沒那麼美味~

這是可以改進的部分~

不然整體來說~這老闆還真是有海上男兒那般的海派!!

下次還會去吃的!!

不賴不賴阿~